第867章 半山四年来的灶火 (第1/2页)
亨利面色不改，双手紧紧地贴在身侧。
“林先生，今晚主席坐的是刚履新的港督大人，次席是汇丰大班与伦敦总行的董事。”
“第三席，是怡和大班两个月前就定下的家宴。”
“您若是能同这三位商量妥当，让他们给你腾出位子，我才能为您排单。”
南洋富商脸上的肉抖了两下，嘴唇动了动，最终还是没敢接话。
在香港这地界，谁敢跑去抢那三尊大佛的饭桌？
“那……那我改天！排下个月的席总行了吧？”
亨利翻开手边的烫金名册，微微一笑。
“林先生，今年的席位在中秋前就已经排满了，您现在递名帖，最快也要排到明年开春的三月十五。”
富商讪讪收回皮夹子，不甘心地退出了大门。
门外树荫下，几个等着捡漏的尖沙咀华商摇了摇头，“瞧见没，十万港纸连门槛都摸不着。”
“可不是嘛，现在混中环的酒会，手里没一张半山的会员卡，就算你开游艇住豪宅也有人笑你暴发户啊！”
大厅两侧立着的两排外籍侍应生，一个个屏气凝神，目不斜视。
早年间这帮洋跑堂还带着几分傲慢，如今全被训得服服帖帖。
地下一层的刘总厨发句话，比他们在巴黎的老板还管用。
后厨里，保罗正领着几个帮厨给三十坛特制的底料封泥。
沈砚立在长案旁，目光扫过一排排贴好封条的粗陶坛。
厨房的大门推开，陈景垣走了进来，递过一块热毛巾，“老弟，这批货让保罗盯着就行，去我屋里坐坐。”
沈砚接过毛巾擦了擦手上的油渍，“正好，下月给伦敦运的那批清单我已经勾完了。”
两人顺着楼梯上到办公室，陈景垣反手带紧房门。
沈砚在真皮沙发上坐下，将核对好的物资底单推过桌面，“皮埃尔那老小子生意做的挺大，这次又追加了二十坛老卤膏。”
陈景垣笑了一下，拉开抽屉取出一份文件，“随他要，只要老家急需的重型轴承给得痛快，后厨那点坛子全给他搬空也无妨。”
沈砚点点头，将钢笔插回胸前的口袋。
陈景垣拉开办公桌后头的椅子，“跟你商量个事，俱乐部明天挂歇业牌，休息一天。”
沈砚刚要起身，闻言动作一顿，抬头看向笑眯眯的陈景垣。
“歇业？这四年除了大年三十，半山这灶膛可从没熄过火。”
陈景垣往椅背上一靠，摊了摊手，“咱们这几天连续办了好几场的秋茗宴，后厨的人手连轴转。李师傅的腰病有点犯了，周师傅这两天的脚踝也肿得老高。”
“老师傅们年纪都大了，吃不消这么熬。我琢磨着索性关门一天，让大伙儿都松快松快，睡个安稳觉。”
沈砚听完暗自点头，李崇山和周守民确实上了年纪，这几年为了家里的任务硬扛着从没抱怨，也确实应当放放假。
“成，那就听你的，明天熄火歇业，我回楼上看看孩子。”
陈景垣目送沈砚出门，眼里闪过一抹意味深长。
走廊里
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