第875章 市场里的人 (第2/2页)
没收到帐————叶念现在也是麻烦缠身,福旺酒家能不能撑下去都难说。」
「我唯一能给的建议,不要再给福旺供菜了。」
「」
梁平感觉凉飕飕的,再抬头,李才已走远了,和人熟络的交谈。
而他的档口里,又多了两个愁眉苦脸的男人,梁平认识,和他一样,接了靠谱鲜生的客户。
「靠谱鲜生不敢接的单,我接!」
「靠谱鲜生不敢做的生意,我做!」
「靠谱鲜生怕帐期长,我们不怕!」
一年多前,他们三人还雄心勃勃,为了靠谱鲜生放弃的优质客户」,还发生了一番争抢。
梁平得了好几家酒楼的合同,其中就有福旺酒家。
罗中朗和何清辉也各得了几家酒楼的蔬菜配送合同。
酒楼给价高,但要的蔬菜种类多,要求也不低,为了提升档口的整体档次,梁平等人也做了很多调整。
原本平价进普通货,变成了高价进优质货,档口整体价格也提高了。
为此,不得已放弃了一些不那麽优质的客户。
相反,靠谱鲜生果断舍弃了长期赊欠货款的客户,又在分级和价格上做文章,吸纳了对价格敏感的小客户。
小客户的利润低,但梁平想了想,似乎很少有长期拖欠货款的。
他看着李才的背影,低低地说:「他早料到了有今天。」
档口的菜很好,是梁平亲自到产区考察,选定的合作对象,货源也很稳定,但客源出问题了。
忽地,电瓶车的急刹车声嗤的响起,两辆电瓶车上各下来一胖一瘦两个男人,梁平转身就往档口里走。
胖子皮肤稍白,双眼充满戾气,「梁平,躲什麽躲,你躲的了初一,躲的了十五麽?」
「今天不给钱,老子把你档口掀了!」
梁平见躲不了,又转头出来,胖子是产区的代办,看着凶,但他并不怕。
反而那个瘦瘦的中年男人一声不吭的盯着他,让梁平心里发慌。
「这是?」
「他是柳州的菜农,家里等着钱看病,你不给我结帐,我也没法了,就把他带来了,你看着办吧。」
」
」
李才听到了梁平那边的动静,也听人说梁平咬牙给了那瘦男人一笔钱,没给胖子,把胖子气得破口大骂。
这可能是梁平所剩不多的流动资金,给了後很可能影响後续经营。
但他还是给了。
能在市场走到现在的蔬菜批发商可能会对中间商和代办各种耍无赖,但鲜有坑小菜农的。
即便当下再困难,但面对身体精瘦、肤色黝黑的菜农时,仍然会有种高高在上的怜悯。
李才靠在小办公室门上,看着瘦男人离开,吧唧抽了口烟。
一会儿想老板是小菜农时,面对怜悯」的眼神会如何应对?
一会儿又想今天还有几场戏可看,有没有更多的瘦男人出现,他已隐约看见几家档口的老板在交待着什麽,然後离开了档口。
「好戏还才刚开场。」
李才没再离开档口,这个季节,靠谱鲜生的菜也很多。
不止江南市场,深城海吉星、沪市、江浙等地的市场也在大量铺货。
菜价行情弱,但产销还维持着微妙的平衡。
他在等平衡被打破。
等着看市场届时的变化。
靠谱鲜生虽然提前一年多准备,调整了出货结构,砍掉了老赖」客户,吸纳了零售客户,提高了门店和线上出货量。
但平衡被打破後,逼急了的商户也会反扑,大降价总是会的。
现在已到关键节点了。
所以他才和陈家志说,不到市场看着心里不踏实。
夜色渐深,卖菜人或穿上长袖,或披上薄外套,城市仿佛睡着了,果蔬批发市场却在激烈跳动。
李才在椅子上眯了一会儿,後又被闹声吵醒。
凌晨三点过。
档口一天中最忙碌的时段。
他走出小办公室,瞧见销售员伸着脖子往别的地方看,「发生什麽了?」
「才总,那边又有人来要钱了,撒泼滚打,派出所的人都来了,好多人过去看戏。」
「有什麽好看的,去个人,把我们的人喊回来。」
「我们没人过去。」
「那没事了,继续卖菜。」
凑热闹是国人天性,但这种场合最好还是别凑近了。
李才没再睡,因为好戏不断,他没去凑热闹,但也在人流量最大时,在市场里转悠了起来。
他特意去了张天荣的档口,贵J的半挂车还停着,箱子里装着的是鲜红的番茄。
独山番茄。
「没难度啊,又猜对了。」
李才有些索然无味,走近了些看番茄又觉哪里不对。
「鸿运番茄?」
「哟呵,财神爷眼睛这麽刁钻,一眼就认出了是什麽品种?」张天荣从车的另一侧走了出来。
「废话,靠谱也在卖鸿运番茄。」李才瞥了他一眼,「有点眼光。」
除了独山番茄和威宁土豆,江南市场中其他贵州的果蔬产品很少。
但江南有不少老板都尝试过在贵州建果蔬基地,只是都不成功。
有人说是气候原因,也有说是农民掌握不好种植技术,但贵州又偏偏拥有最好的菜工群体之一。
张天荣能在贵州有稳定货源地,价格卖得便宜,很适合走量。
「还好不是阳光番茄,不然我这心里更不踏实了。」
转了一圈,李才回了档口,胡金辉向他走来。
「才总,梁平今天福旺酒家的货停了,福旺的采购打电话来档口问过有没有货,我说没有。」
「做得没问题,其他人也应该停了,这几天市场的菜可能多了。」
「暂时还没影响到我们。」胡金辉说:「今天档口一切照常,有客户谈价,但也都拿了货。」
「嗯,接下来几天也很关键。」
一夜又一夜过去,李才心里踏实了。
每天天不亮时,石井河岸的巡逻人员又多了起来,但仍有人偷偷将卖不掉的、腐烂的菜倒进去。
市场里的商户又收到了警告。
亚运会才过了两三年,石井河又有化身黑龙」的趋势。
李才不知道是谁偷偷倒的,但他清楚,梁平、罗中朗、何清辉等人的菜没卖完。
上好的菜,大降价,但也没多少人去拿货。
「"