第875章 市场里的人 (第1/2页)
夜晚,珠江两岸仍灯火通明,汽车穿过高楼林立的城区,最能感受到一座超大城市的蓬勃生长。
不知过了多久,道路上小车少了,货车多了。
街道两侧也变成了低矮的自建房、老旧厂房和各种大型市场,在昏暗灯光下交织。
黑色轿车停在路边,李才探出头,朝大排档里喊道,「老板,来份干炒牛河,再烤一打生蚝,两串鸡翅。」
「好嘞,财神爷,马上安排,是在这儿吃,还是带走?」
在车停下时,大排档老板胡永刚就注意到了,一瞧是李才,连忙上前。
「带走。」
「好,你稍等片刻。」
大排挡的生意不错,李才等了一会儿,才拿到了打包好的食物。
「财神爷,最近生意好哇?」
「要是生意好,我就不会这麽早来了。」
「嘿,你哪次不是这样说。」胡永刚又问道:「凌晨要不要给兄弟们加餐,我好先备着。」
「好的,你慢走。」
胡永刚挥了挥手,等车开走了,才收回目光。
有食客看了,问道,「老板,你这儿凌晨还给送餐到市场里?」
「一般不送,除非要得多。」
「多少算多?」
食客往远处看了看,刚才离开的小轿车堵在路上了。
胡永刚笑了笑,「就拿刚才的财神爷说,每次送餐,起步都是一百多份。」
食客愣了愣,有些不信,「你唬我?」
「我哪用得着唬你,你刚来不久吧,靠谱鲜生在我这儿都买了十几年了,以前还是推着流动车,能开这大排档,至少有别人一半的功劳。」
靠谱鲜生?
食客恍然点头,不再多言。
周边市场林立,很多小商贩都很依赖市场的客群,有的一做就是十几年。
胡永刚就是如此。
一开始推着流动车在市场里卖,生意还行,後来遇到了靠谱鲜生,第一次有了较为固定的点位。
至少每天都会去档口外停留一两个小时。
靠谱鲜生的生意越红火,他也就越忙。
陈老板和财神爷也经常和他聊天,知道他赚钱了,劝他早点在花城买房。
他买了。
後来市场合并改造,不让流动摊贩进了。
正苦恼时,财神爷让他在市场外开个大排挡,以後继续照顾生意。
他听了。
市场合并改造後,大排档就开了起来,结果生意一年比一年好,天南海北的人都到他这儿吃饭。
随後,花城的房价也一年年上涨,他买的房子价值翻了几倍。
回到家乡,也是逢人就夸他有出息,有见识,有胆量。
他哪有什麽见识,只是遇见了厉害的人。
别人顺手带了他一下。
他就富了。
「滴~滴~」
堵塞的道路上不时响起急促的喇叭声,李才放着音乐,吃着烤翅,开着车跟着车流慢慢挪动。
堵吧,堵着堵着就习惯了。
他的视线时而停留在一辆辆大货车上,大货车通常盖着篷布,看不到里面的菜。
但他只要看下车牌,有时就能猜的大差不差。
各个产区的特色蔬菜,李才都略懂一二。
梅州的菜心,桂林和柳州的叶菜和根类蔬菜,海南的瓜果,云南的菠菜和土豆,四川的白萝卜和香椿————
除了推测是什麽菜,他还会猜一猜会是给哪些档口送货。
就当是复习功课了。
「贵J是哪儿来着?QN州?那应该是给张天荣送菜的车了。」
江南果菜批发市场,是现阶段全中国交易量最大的果蔬集散地,每10个花城人,就有7个吃的是这个市场的果蔬。
这里的果蔬来自全世界,智利的车厘子,东南亚的榴槤和山竹,都能在这里找到。
但唯独贵州的水果和蔬菜难觅踪影。
李才记得,在全市场几百个商户里,只有张天荣专门经营贵州的蔬菜。
所以,看到贵J,他就想到了张天荣。
对贵州的果蔬,李才也不算陌生。
云贵都有土豆,但贵州的土豆亮度不够好,个头不大,卖不上好价钱,每吨比西北甘肃、内蒙等地区的土豆要便宜400元。
然而,价格便宜也是贵州土豆的优势,让其在江南市场很适合走量。
还有番茄,QN州独山县的番茄是贵州唯一能在江南市场站稳脚跟的蔬菜,上档次一些的还会卖往东协。
李才在猜车上是土豆还是番茄。
贵州最出名的土豆产区是威宁,而张天荣是大方县人,和威宁同属BJ市。
但张天荣很少卖土豆,主要卖番茄和辣椒。
所以这辆挂着贵J车牌的半挂车,大概率装的是独山县的番茄。
车流又动了起来。
李才一直隔着那辆贵J的半挂车没多远,直到入场时才分开。
他停好车,选择了走路。
这时还是前半夜,买菜的人不算多,但市场上已经挺热闹了。
正值早春,各个产区都开始了大量出菜,各地牌照的半挂车挤满了市场。
只是菜多,行情就比较一般了。
到了叶菜区,和李才打招呼的人就多了起来,多是档口老板。
梁平在档口外整理着外摆的蔬菜,心不在焉,看见李才的身影,摸出烟就讨好的迎了上去。
「财神爷来了,抽菸,抽菸。」
「正抽着的。」
看着架势,李才就没敢接,眼神扫向梁平的档口,各种叶菜摆放的整齐,「货不错。」
梁平叹了叹气,「货再好,收不到钱也难受,才总,你能不能帮忙给福旺酒家的老板带个话,把去年的货款结一下,这都三月份了,等得着急啊。」
李才抽了一口烟,吐出的烟雾往上飘散,迷离了双眼,「福旺酒家麽?」
「他们老板我的确认识,但你这钱————可能不太好拿。」
福旺酒家没开在城里,而是类似於城乡结合部的城郊,老板叶念,本地人,在官面上有关系。
这种关系成就了叶念,让福旺酒家不缺客源,且出手大方,一桌菜价值几万很常见。
福旺酒家由此发展了起来,且单桌价值还在拔高,只是打白条也多了起来。
李才摇了摇头,「去年12月八项规定出台後,福旺酒家的生意就受了影响,去年、甚至前年打的白条都
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