第113章 老狗赚到第一桶金，乌鸦却已经坐不住了！ (第1/2页)
盛记酒楼。
晚上八点。
二楼办公室。
老狗坐在桌后面。
手里拿着一份财务报表。
已经看了十几分钟。
脸上的笑容就没停过。
“经理。”
“你再说一遍。”
站在对面的职业经理有些无奈。
“狗总。”
“我已经说三遍了。”
老狗咧嘴。
“再说一次！”
经理只好笑着解释。
“这段时间。”
“酒楼营业情况很好。”
“几家长期客户的商务宴请订单比较稳定。”
“散客也不少。”
“扣除食材、人工和日常经营费用后。”
“目前已经有了不错的经营成果。”
老狗盯着报表。
心里那个爽啊。
以前他一个月拼死拼活。
有时候连几千块都剩不下来。
现在。
自己开了酒楼。
员工有工资。
厨师有工资。
经理有工资。
房租、水电、采购。
该付的钱都付了。
账上居然还有钱！
虽然前期装修和开业投入还需要靠后续经营慢慢收回。
但至少证明一件事。
这间酒楼。
真能赚钱！
老狗把报表放在桌上。
忍不住哈哈大笑。
“发财了！”
经理也笑了。
“狗总。”
“照这个势头。”
“只要质量稳定。”
“后面生意应该不会差。”
老狗立刻点头。
“质量必须稳！”
“食材不能乱来！”
“客人花钱来吃饭。”
“就得让人吃得满意！”
经理有些惊讶地看了他一眼。
这位老板。
以前听说是江湖上出来的。
刚接触时，自己还有些担心。
没想到相处下来。
他虽然不懂太多经营。
却很肯听意见。
也不乱插手厨房的专业工作。
关键是肯给员工好待遇。
餐厅不少老师傅。
对老狗评价都不错。
就在这时。
办公室门被敲响。
“进！”
门打开。
阿武走了进来。
身后还跟着沈枭。
老狗猛地站起来。
“枭哥！”
沈枭笑道：
“听说你最近生意不错？”
老狗兴奋地拿起报表。
“何止不错！”
“枭哥！”
“你快看！”
他几步走到沈枭面前。
把报表递过去。
“这些全是最近的营业情况！”
“经理说了。”
“只要继续这样做。”
“以后还能开第二间！”
沈枭接过看了看。
满意地点头。
“不错。”
老狗咧嘴。
“枭哥。”
“我以前真没想过。”
“自己还能有今天。”
沈枭抬头看他。
“怎么？”
“以前没想过当老板？”
“想过！”
老狗赶紧回答。
“但最多就想开个小饭档。”
“哪敢想这种酒楼？”
说完。
他看了一眼周围。
宽敞的办公室。
崭新的办公桌。
墙上的营业执照。
窗外还能听见客人吃饭聊天的声音。
一切都那么真实。
“枭哥。”
“我现在每天最开心的事。”
“就是早上来开门。”
“晚上看看账。”
“这钱赚得踏实。”
“晚上睡觉也踏实。”
沈枭笑了。
“那就继续做。”
“以后十间。”
“一百间。”
“让整个港岛都知道盛记。”
老狗眼睛一下亮了。
“真的？”
“为什么不行？”
沈枭坐到沙发上。
“生意好。”
“管理跟得上。”
“就可以考虑扩张。”
“不过别急着一下开太多。”
“先把第一间做好。”
老狗用力点头。
“明白！”
沈枭想了想。
又问：
“员工怎么样？”
经理立刻回答：
“目前状态都不错。”
“不过厨房最近比较忙。”
“几名师傅连续加班。”
老狗连忙说道：
“枭哥，我准备再请几个人。”
“不能总让他们这么辛苦。”
沈枭满意地点头。
“对。”
“赚钱归赚钱。”
“人也得照顾好。”
“你现在是老板。”
“不是以前带几个兄弟出去做事。”
“员工跟着你做。”
“你就得对人家负责。”
老狗连连点头。
“我记住了！”
说完。
他忽然想起什么。
从抽屉里拿出一张清单。
“枭哥。”
“这是我最近想做的事。”
沈枭接过。
上面写着几项安排。
改善厨房设备。
增加员工休息区。
添置制服。
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