第489章 供销同盟！ (第1/2页)
“轰！”
黑色吉普车轮胎在泥泞的工地上碾出一道深深的辙痕。
飞溅的泥浆，甩了躺在泥坑里的马卫国一脸。
两百多名刚刚签下卖身契的屠宰工，站在原地，看着那辆消失在尘土中的吉普车，一个个喉咙发干。
胡茬壮汉深吸了一口气，把手里的杀猪刀往后腰一别。
“走！”
他转过头，冲着身后的弟兄们大吼。
“去二号冷库！给赵老板干活！”
半个小时后。
南方重型前沿科学中心。
二号冷库外。
两百多名屠宰工从卡车上跳下来，刚一落地，全都被眼前的景象震住了。
没有他们熟悉的臭水沟。
没有堆积如山的猪毛和下水。
映入眼帘的，是一座占地极大、通体由银灰色金属板拼接而成的全封闭式现代化冷库建筑。
四周干干净净，空气中甚至闻不到一丝肉腥味。
“都他妈给老子站好！”
冷库大门前，方鸿儒穿着一身白大褂，顶着鸡窝头，手里拿着个大喇叭，毫不客气地怒吼。
屠宰工们平时在厂里都是刺头，但此刻到了这充满重工业压迫感的地盘，一个个竟然不自觉地排成了整齐的队列。
胡茬壮汉上前一步，搓了搓粗糙的大手。
“这位领导，咱们是赵老板招来的分割工，我叫胡彪，兄弟们手艺都没得说，刀呢？案板在哪？”
“刀？案板？”
方鸿儒冷笑一声，像看原始人一样看着他们。
“到了南方实业，把你们以前在肉联厂那套切臭肉的习惯，全给老子扔进垃圾桶！”
方鸿儒大喇叭一挥。
“一排二排，带他们去洗消间！”
“洗澡！剪指甲！换衣服！”
胡彪愣了：“切个肉还要洗澡？这……”
“不想洗的，现在滚蛋！”方鸿儒根本不废话。
看在一百五十块底薪的份上，两百多个糙汉子咬着牙，被几个工程兵像赶鸭子一样赶进了洗消间。
高压热水冲洗。
全身硫磺皂打沫。
换上白色的无菌隔离服、头套、高筒防滑水鞋，戴上一次性医用手套。
最后，还要经过一道刺鼻的消毒水池趟过去。
等这群人再次走出来时，一个个别扭得连路都不会走了，互相看着对方，觉得滑稽又震撼。
“哐当。”
厚重的隔温门缓缓拉开。
刺骨的冷气扑面而来。
但冷库里面的景象，彻底颠覆了这群底层刀客的认知。
没有木头案板。
没有铁钩子。
整个冷库内部，灯火通明，犹如白昼。
三条长达三十米的流水线贯穿全场。
流水线的台面，全部是泛着冷冽光泽的钛合金！
干净。
没有任何死角。
“上线！”
方鸿儒一声令下。
胡彪咽了口唾沫，走到第一条流水线前。
台面上，放着一套刀具。
剔骨刀、斩骨斧、切片刀。
不是他们常用的那种容易生锈、夹杂着碎肉沫的黑铁刀。
这套刀具，刀身呈现出一种幽暗的银灰色，刀刃薄得犹如蝉翼，透着一股令人胆寒的锋利。
“这是航空级钛合金锻造的专用分割刀。”
方鸿儒走过来，盯着胡彪。
“不生锈，不沾肉，不藏菌。”
“你不是说你剔骨手艺第一吗？试试。”
此时，履带转动。
一扇已经去掉头尾和内脏、经过预冷的半片白条猪，顺着不锈钢滑轨，稳稳地停在了胡彪面前。
肉质紧实，干爽，没有一滴注水的痕迹。
胡彪深吸一口气。
他握住那把钛合金剔骨刀。
刚一入手。
轻！
太轻了！只有普通铁刀三分之一的重量！
“这轻飘飘的，能受力吗……”
胡彪心里嘟囔着，刀尖顺着猪肋骨的缝隙，轻轻一划。
“刺啦！”
没有丝毫阻滞！
刀刃就像是切过一块豆腐一样，顺滑无比地将骨肉分离！
骨膜被极其完美地剥开，没有带走一丝多余的瘦肉！
胡彪猛地瞪大了眼睛。
他干了十年屠宰，从没用过这么快、这么顺手的刀！
“好刀！”
胡彪忍不住低吼一声，手腕翻飞。
“咔咔咔！”
不到一分钟。
一扇半片猪，排骨、五花、前腿、后腿，被他极其精准地肢解完毕！
切口平整光滑，犹如艺术品。
“好！送入下一道工序！”方鸿儒大喊。
流水线继续往前。
后面的分割工，同样拿着钛合金刀具，开始进行细分。
切丝。
切片。
绞肉。
这群被高薪和严格纪律约束的屠宰工，在拿到这种降维打击的工具后，爆发出了惊人的效率。
而在流水线的末端。
几十个女工，将切好的肉丝、肉片，精准地按半斤、一斤的重量，放入一个个干净的透明塑料托盒中。
随后，推入一台造型奇特的机器。
“抽气！封口！”
“呲！”
随着真空机的运转，托盒上方的塑料膜被瞬间吸紧，死死地贴合在肉块表面。
空气被完全抽干。
“这叫真空覆膜保鲜。”
方鸿儒看着那些流水般产出的标准件，满意地点了点头。
“切好的肉丝，不用老百姓自己回去洗案板、切生肉。”
“撕开膜，直接下锅！”
两百多名屠宰工，在这个没有苍蝇、没有臭水的钛合金冷库里。
像一台精密的工业机器，疯狂运转。
……
次日。
清晨七点。
特区，福田中心农贸市场。
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