第718章 发豆芽 (第2/2页)
豆芽。”三丫把盆里的豆芽瓣都夹了个干净。
“我和三姐不一样，我喜欢吃绿豆芽。”四丫弯了弯嘴角。
两盘豆芽相比，黄豆芽更受欢迎，因为大家都喜欢吃豆瓣。
“娘，我觉得这盘更好吃，这盆更清脆，更甜。”
赵怡说的，是用灵泉水发出来的黄豆芽。
用山泉水和灵泉水发出来的豆芽，区别不算很大。
用灵泉水种出来的豆芽更清脆，更嫩。
要是两者没有摆在一起比对的话，根本吃不出来。
“娘，我明天还想吃。”三丫意犹未尽。
陆彩萍点头:“好，刚好还剩了一半，明天继续。”
这豆芽可以分次采摘，多长一两天，没什么大问题，只是口感有些区别。
晚上她又开始泡豆，这一次，黄豆和绿豆每样各泡五斤。
有了第一次的成功经验，第二次没有再失败。
发好的豆芽，陆彩萍给娘家和两个亲家，还有何夫人黄捕头他们每人都分了一些。
剩下的拿到了采蝶轩，在门口的门口的公告栏写今日蔬菜上新。
陆彩萍给豆芽菜起了两个好听的名字。
绿豆芽叫水晶银芽，黄豆芽叫白玉芽丝。
豆芽可以凉拌，也可以做炒菜。
这豆芽一推出，很快便受到了大家的欢迎。
不少人特意想要过来吃这一道菜。
从一开始的每天五斤豆，到现在每天发了二十斤豆。
大棚里摆了十几个大缸。
与此同时，其他的青菜也开始逐步上市，有好些青菜大家见都没见过。
每到饭点，整条街的客人几乎都是去采蝶轩吃饭。
肉类招牌菜，村料大家都有，区别的只是味道。
可现在采蝶轩的青菜，别的地方买不到，想吃只能去采蝶轩。
无形之间，采蝶轩变相做了垄断，其他酒楼开始坐不住了。
这天，肖掌柜和胡掌柜，大大小小十来个客掌柜，一块去来福饭馆找到了蒙兰。
肖掌柜愁眉苦脸:“蒙掌柜，你说这事该怎么办？这客人全被彩蝶轩抢了去。”
“是啊！”
胡掌柜叹了口气:“再这么下去，咱们这些饭馆都得关门，得想个法子才行。”
“就是就是！”
“蒙掌柜，你说句话，我们听您的。”
蒙兰眉头紧锁，他们说的，自都知道，这样下去，确实不是办法。
“这样，咱们过去找她谈谈。”
她想着看能不能合作
吃过午饭，眼看客人少些，十来个掌柜浩浩荡荡去了采蝶轩。
看着这么多掌柜一块过来，陈铮挑眉:“诸位掌柜，你们是想来吃饭还是来砸场子的？”
肖掌柜笑:“我们是来找你娘的。”
陈铮摇:“真不凑巧，我娘不在店里，你们找她有什么事儿，可以先跟我说。”
蒙兰知道，真正能抓主意的是陆彩萍。
她想了想，带着其他掌柜转头去了陆彩萍家。