第1564章 应聘醉仙楼主厨 (第2/2页)
新招主厨，正好给了他一个证明自己的机会。
想到这里，何云柱加快了脚步。
醉仙楼门口已经贴出一张新写的招工启事。
上面除了招聘掌勺师傅和二灶，还需要配菜、帮厨、前厅领班、服务员和库房管理员。
工资待遇可以当面商谈。
何云柱看完直接走进大厅。
大厅里面没有客人。
刘大胆正带着几名县餐饮公司的原有员工检查桌椅。
听见脚步声，他转过头问道：“同志，现在醉仙楼还没有恢复营业。”
“要吃饭的话，得过几天再来。”
何云柱说道：“我不是来吃饭的。”
“我是来应聘后厨掌勺师傅的。”
刘大胆一听，脸上立刻多了几分认真。
“你以前在哪家饭店做过？”
何云柱抬头看了一眼熟悉的大厅，有些骄傲的说道：“我以前就在醉仙楼当后厨二灶师傅。”
“醉仙楼以前的招牌菜，我大部分都会做。”
刘大胆闻言，顿时来了精神。
他们这几天面试过几名厨师。
有些以前只在单位食堂里面做过大锅饭。
炒几十人的菜没有问题。
真让他单独掌勺，味道和摆盘却差了不少。
还有两个人手艺勉强过得去，却完全不了解醉仙楼原来的菜品。
即便聘请进来，也得重新熟悉顾客口味。
如今听说何云柱原本就是醉仙楼的二灶师傅，刘大胆自然十分高兴。
“你叫什么名字？”
“何云柱。”
“何师傅，坐。”
刘大胆急忙让人倒了一杯茶，“既然你以前就在醉仙楼干过，对这里的情况肯定比较熟悉。”
“咱们现在最缺的就是一名能够掌勺的主厨。”
“只要你愿意回来，一切好说。”
何云柱没有被对方的热情冲昏头脑。
他坐下以后，直接询问最重要的问题。
“工资怎么算？”
刘大胆想了想，伸出四根手指，“每个月四百块。”
四百块确实比何云柱现在每个月分到手的钱多。
而且在醉仙楼工作，不需要他承担房租、采购和经营风险。
每个月只要完成后厨工作就可以照常领取工资。
不过面对四百块的诱惑，何云柱没有马上答应下来。
他已经打听清楚，醉仙楼现在最缺的就是能够独当一面的主厨。
县餐饮公司急着恢复营业。
这个时候不趁机多谈一些条件，以后人员配齐了，再想增加待遇就没有那么容易。
何云柱端起茶杯喝了一口，随后摇了摇头。
“四百块一个月太低了。”
刘大胆脸上的笑容淡了一些。
“何师傅，县城普通工人一个月才多少钱？”
“我给你开四百块已经是非常有诚意了。”
“四百块是不低。”何云柱说道：“可你们现在没有掌勺师傅，连门都开不了。”
“而我是这里的老厨子！”
“原来的招牌菜、后厨布置和顾客口味，我全都熟悉。”
“四百块对我来说，确实低了。”
刘大胆压着心中不满，试探着问道：“那你想要多少工资？”
“工资还是四百块一个月。”何云柱说道：“不过我得多要三成干股分红。”