第1409章 德福斋酱厂赵德顺 (第2/2页)
家客流较多、生意比较好的私营饭店。
每家饭店免费留下几瓶南康辣酱。
让老板先拿给客人试吃,觉得味道好再谈合作。
不到十天,五家饭店便陆续给出了答复。
他们都愿意采购一批南康辣酱,放在饭店里试卖。
杨爱军带着五家饭店的订单,高高兴兴返回下窑村。
他不知道的是,正是这次顺利的市场开拓,给食品厂招来了一个不小的麻烦。
……
南丰县。
德福斋酱厂的厂长办公室里,摆着一瓶刚刚打开的南康辣酱。
赵德顺用筷子蘸了一点放进嘴里,仔细尝了尝。
辣味进入嘴里以后,很快混合着油香和其他配料的香味散开。
这种味道,他实在太熟悉了。
德福斋酱厂生产的顶呱呱德福斋辣酱,在南丰县经营多年。
无论配料还是生产工序,都是一代代调整出来的。
赵德顺从十几岁进入酱厂,从最底层的一线工人开始干起。
洗过辣椒,烧过灶,配过原料,也守过发酵缸。
厂里的每一道生产工序,他都清清楚楚。
后来凭借能力和资历一步步晋升,最终坐到了厂长的位置。
南康辣酱入口的一瞬间,他便尝出其中很多熟悉的味道。
可相比顶呱呱德福斋辣酱,南康辣酱的辣味更加醇厚,油香也更加浓郁。
最关键的是,吃过以后嘴里没有明显的干涩感。
无论拌饭、拌面,还是放进菜里当作佐料,都比他们厂里的产品更加合适。
这不是普通的相似。
更像是在他们厂的辣酱配方上,重新进行了一次改良。
办公室里还坐着几名酱厂技术员。
其中一人也尝了一口,忍不住说道:“赵厂长,这个南康辣酱的味道,跟咱们厂的顶呱呱辣酱确实很像。”
“不过他们的辣椒味更香,吃起来也更顺口。”
“这会不会是咱们厂里有人把配方泄露出去了?”
另一名技术员跟着说道:“南康辣酱是宜县下窑食品罐头厂生产的。”
“听说那个厂子成立还不到一年。”
“刚刚成立的村办厂,哪有这么成熟的辣酱配方?”
赵德顺的脸色有些难看。
德福斋酱厂是南丰县最大的辣酱生产厂。
顶呱呱德福斋辣酱,更是他们经营多年的招牌产品。
如今南康辣酱突然出现在南丰县,还跟自家的产品有七八分相似,赵德顺当然不可能无动于衷。
尤其是这几天,已经有五家私营饭店开始采购南康辣酱。
如果任由对方继续发展下去,用不了多长时间,南康辣酱便会进入更多饭店和供销社。
到了那个时候,德福斋酱厂在南丰县的市场,肯定会受到影响。
赵德顺放下手里的筷子。
“光坐在这里猜没有用。”
“准备一下,明天跟我去一趟宜县。”
“我倒想看看,这个下窑食品罐头厂到底是怎么生产辣酱的。”
第二天早上,赵德顺便带着三名技术员,坐车离开南丰县。
几人按照南康辣酱瓶身上印刷的地址,一路来到下窑村。