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第1472 章 咖喱鸡

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    第1472 章 咖喱鸡 (第2/2页)

风玲的目光当即被一碗黄瓜丝鸡蛋羹勾住,眼睛瞬间亮起来,喃喃自语:

    “这羹汤看着也太过清爽适口,看着里面切的细丝,该是黄瓜做的吧?”

    随后,又转眼又挨个打量其余三道菜:一盘烹制好的鱼色泽红亮浓郁,光是卖相便格外下饭。

    另有一盘油光锃亮,隐隐透着一股子辛辣香气。

    最后一盘却让她好生费解,看着主料分明是鸡肉,裹着一层黄黄的浓稠汤汁,模样稀奇,乍一看反倒让人提不起多少食欲。

    看到这里以后, 笑着转头看向沈徐氏:“大嫂,菜肴都上齐了。

    雨梦妹妹肯定饿了,你们可以一边吃一边谈。”

    沈徐氏听后笑着点了点头。

    沈风玲这时,又转头望向黄雨梦,好奇地抬手指着那两道从未见过的菜式:

    “这两盘菜我从前从没见过,不知都是什么菜啊?”

    黄雨梦顺着她手指看去,从容含笑解释:“这一盘是鱼香肉丝,挨着它的那一盘,名叫咖喱鸡。”

    沈风玲不由得睁大双眼,反复端详盘子里的肉丝配菜,诧异发问:

    “既是叫鱼香肉丝,可我怎么看里头半点鱼肉影子都没有啊。”

    “这菜名是有点容易让人误会。”黄雨梦笑着娓娓道来,“菜里确实没有鱼肉,只是炒制调味之后,整体滋味带着独特的鱼鲜香气,故而得名鱼香肉丝。”

    沈风玲一听,似懂非懂微微颔首,微微倾身凑近盘子轻嗅,一时也没闻出明显鱼腥味。

    随即又指向旁边的咖喱鸡,满心疑惑又问:“那这道菜名字也格外稀奇,整盘汤汁黄黄的,你里头究竟放了什么东西?”

    黄雨梦一听,这个没办法跟她解释加了咖喱酱,只好敷衍道:“

    我加了一味特殊调味料,唤作咖喱,你们不妨尝尝口味合不合口。”

    沈风玲满心新奇,暗自琢磨竟还有这般色泽金黄的调料,随即拿起筷子招呼众人:“大家快动筷尝尝啊!”

    说着,她率先夹起一块裹满黄酱汁的鸡肉,先凑到鼻尖细细嗅闻,一股醇厚独特的香气萦绕鼻尖。

    说不清是香料还是肉香,别致又好闻。

    她送入嘴中细细咀嚼,霎时间双眸骤然一亮,嫩滑鸡肉裹着浓稠入味的酱汁。

    口感绵润醇厚,风味层层递进,越嚼越香浓,叫人越吃越上瘾。

    匆匆咽下口中鸡肉,她连忙笑着劝沈徐氏:“大嫂你快尝尝这个咖喱鸡,味道绝妙得很,吃上一口便停不下来。”

    沈徐氏望着眼前一桌出自黄雨梦之手的饭菜,心中感慨万千:

    这姑娘年纪轻轻,胸襟见识远超常人,一手厨艺更是登峰造极。

    前日她在她家赴席,整桌宴席道道菜品风味绝佳,连同她做的饮品,时至今日自己回想起来依旧念念不忘。

    想到这,应声浅笑:“好,那我也来尝尝。”

    随即抬手夹起一块鸡肉,慢慢入口细品,尝过之后心底满是震惊。

    这般鲜香浓郁的口味,她这辈子从未品尝过,滋味独特又适口。

    随后,抬眼望向黄雨梦,语气满是谢意:“这咖喱鸡味道着实合我心意。

    黄姑娘,太感谢你了,让我吃到这么好吃的菜。”
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